Week-end Truffes et Traditions
TRUFFES ET TRADITIONS
LE WEEK-END du 25 au 27 MARS 2011
La Bastide du Bois Bréant, ancienne truffière du début du 19ème au pied du Luberon, vous accueille pour un week-end Découverte du monde secret de la "Rabasse" (Truffe en Provençal).
Avant tout, il faut savoir que, connue depuis l'Antiquité pour ses vertus aphrodisiaques, la Truffe s'est imposée grâce aux Papes d'Avignon dans les banquets et réceptions et s'est développée dans la région. Aujourd'hui le Vaucluse produit près de 70% de la Truffe française.
L'Histoire de la "Rabasse" c'est celle du Terroir, des Hommes qui la cultivent et la "cavent"(récoltent) (appelés les "Rabassiers") et aussi ceux qui la font apprécier.
Durant ce week-end dédié à ce "Diamant Noir", vous partagerez avec des gens du terroir leur passion authentique pour la "Belle ténébreuse".
A votre arrivée, le Vendredi en fin d'après-midi vous serez accueillis par un Apéritif de Bienvenue. Après un Dîner Provençal, une veillée autour de la cheminée clôturera la soirée.
Le Samedi matin, vous visiterez le superbe village de Ménerbes et vous serez accueillis à la Maison de la Truffe et du Vin où vous pourrez déguster une sélection de Vins du Luberon (www.truffe-vin-luberon.com) . L'après-midi, au pied de Gordes, vous suivrez Robert le "rabassier" équipé de sa musette et de son picon et accompagné de sa chienne, complice inséparable, dans les truffières pour un cavage. Vous finirez l'après-midi dans sa ferme autour d'un verre et vous dégusterez les toasts aux truffes. Le soir venu nous vous accueillerons dans le superbe village d'Oppède le Vieux pour le dîner aux Truffes.
Le Dimanche, selon vos envies, vous prendrez le temps pour une petite randonnée dans notre beau Luberon, pour une escapade dans ses beaux villages ou pour la visite du marché et des antiquaires à l'Isle sur La Sorgue ou...
Prix par personne (sur la base de 2 personnes) : 258,00 euros.
Comprenant: l'hébergement pour 2 nuits en chambre Quiètude, les petits-déjeuners, les apéritifs, le dîner Provençal, le dîner Truffes, la démonstration de cavage et la dégustation des Truffes.
Non compris: les boissons, la dégustation Vins à Ménerbes, les repas de midi et le transport.
Supplément pour chambre individuelle : 140,00 euros
Pour un WE à la carte, nous consulter : Tel: 33(0)490 058 678
e-mail: contact@hotel-bastide-bois-breant.com
Le site de l'hôtel *** La Bastide du Bois Bréant:
www.hotel-bastide-bois-breant.com
Photos:Seille J.L.(Conseil Général Vaucluse) et Michel N.&F.(CDT Vaucluse)